2020.04.15
刘人怀:餐厨垃圾治理应资源化、减量化、无害化

刘人怀:餐厨垃圾治理应资源化、减量化、无害化

 今天
 
中國工程院院士劉免費無需播放器看的av人懷在城市礦產工程前沿技術論壇做報告。     “‘垃圾圍城’已成為城市治理不可忽視的問題。”中國工程院院士劉人懷多年關註固體廢棄物處理和垃圾分類,並曾牽頭組織關於餐廚垃圾處理的研究課題,日前,在重慶工程職業技術學院舉行的城市礦產工程前沿技術論壇上,他分享瞭相關研究成果,並建議通過“政產學研金”模式創立科技創新型企業,讓城市餐廚垃圾治理走上資源化、減量化、無害化路線。     世界銀行的一份報告指出,2004 年中國已經超過美國,成為世界上最大的垃圾生產國。而我國城市近一半的生活垃圾為廚餘垃圾,在北上廣深等一線城市,餐廚垃圾的日產量達萬噸左右。     而餐廚垃圾偏酸性,其中富含油脂、淀粉、蛋白質、纖維素等有機物質,以及富含氮、磷、鉀、鈣及各種微量元素,具有易腐爛、變質、發臭、滋生蚊蠅的特點,更不用說存在大量細菌、病毒、寄生蟲等病原微生物。     然而目前國內外常用的處理技術均未能處理完善,普遍存在很多弊端。     例如填埋法不僅臭氣沖天,還易產生滲濾液;焚燒法除容易產生二惡英,還因餐廚垃圾含水率達75%-85%而增加成本;而加工成飼料,又將產生攜帶病原微生物的“垃圾豬”;好氧堆肥法,會導致鹽化土地、臭味污染嚴重;厭氧發酵法同樣存在占地、耗時、污染土地的問題。     除此以外,每噸餐廚垃圾處理收入均未超過200元,劉人懷指出,經濟效益偏低也使相關產業推進緩慢。     劉人懷介紹瞭他課題組一套聯合生物加工的成果,其核心技術是通過遺傳育種方法篩選出的多功能酵母菌“噬污酵母”,能直接對餐廚垃圾的復雜成分進行降解和轉化,處理1噸餐廚垃圾的能耗成本為300元,不計政府補貼的純利潤為704.5元。在廣州市開發區,課題組已經完成瞭日處理5噸餐廚垃圾的工業示范線建設工作。     為使先進的餐廚垃圾處理技術盡快落地,劉人懷建議通過“政產學研金”模式創立科技創新型企業,推動餐廚垃圾處理進程,此外他還提出幾項建議。     首先,政府要重視並直接管理餐廚垃圾治理工作,餐廚垃圾治理是民生工程,希望市、區、街各級領導直接抓這項民生工程的組織實施工作,必要時還需立法,進行制度建設。     其次,由政府推動建立和完善收運處理體系,並建議建立有機資源再生中心,經幹濕分類後,濕垃圾運往再生中心處理,幹垃圾待人工分選後將剩餘物運往焚燒發電廠處理。“收運歐美vivodeshd在線觀看的車輛和桶要統一大小和形狀,利於運輸和裝卸。同時,每日定時收集,確保收運處無蚊蠅孽生、臭味撲鼻。”他還提出瞭細致入微的意見。     再次,大力提高市民責任心,民眾即是餐廚垃圾的受害者,又是制造者,應通過宣傳教育工作,讓公眾瞭解治理的重要性和迫切性,自覺積極地參與,每個公民都不隨地亂扔垃圾,都按制度設計進行垃圾分類和投放,並用激勵和懲罰相結合的方法來保證市民完美地履行自男生電影天堂己的責任。